Programa
10:30 H. Recepción, café y apertura de stands
10:45 H. Apertura institucional
11:20 H. LAKTIS y su Guía Blanca: 3 mensajes clave para el sector
11:35 H. Ponencia científica: De la huella de carbono a al decisión en granja
11:55 H. Ponencia aplicada: Sostenibilidad que se paga
12:15 H. Café y networking
12:25 H. Mesa 1. Ganaderías que inspiran: sostenibilidad con los pies en la tierra
12:55 H. Café y networking
13:05 H. Dinámica participativa: ¿En qué invertirías?
13:40 H. Mesa 2. Cooperativas e industria como palancas de transición hacia un sector lácteo más sostenible
14:10 H. Mesa 3. Del proyecto a la red: cómo dejar capacidad instalada en el territorio
14:40 H. Aperitivo - almuerzo
15:40 H. Guía Blanca: priorización de recomendaciones y 4 compromisos para 2026
16:05 H. Visita
18:30 H. Cierre
Voces confirmadas
Apertura institucional
Manuel Valín
Director del CFEA Pedro Murias
Juan José Cerviño
Director General de la PAC y del Control de la Cadena Alimentaria. Consellería de Medio Rural. Xunta de Galicia
Diego Canga Fano
Director General Adjunto en funciones DG AGRI, Comisión Europea
Ponencia científica
Ponencia aplicada
David Yáñez-Ruiz
Research Professor. Estación Experimental del Zaidín (eez) CSIC
Kilean Watson
Director General de Arla Foods España
Pablo Senande Rodríguez
Alumno 1º Producción Agropecuaria; SAT Dorna, 400 vacas de leche – Santa Marta de Fixós, Lugo
Cristina Lago Penín
Alumna 1º Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal; ganadería Ternera Gallega 100 animales – Castroverde, Lugo
Carlos Ares
Director gerente de AGACA
Mesa 1. Ganaderías que inspiran
Modera
Ángel Miranda
Director División AGROGANADERA en CLUN S.C.G
Higinio Mougán Bouzón
Adjunto a la Presidencia y Consejo Rector de AGACA
Estefanía Iglesias González
Directora de Sostenibilidad de grupo Central Lechera Asturiana
Nuria M. Arribas Vera
Directora gerente de InLac
Mesa 2. Cooperativas e industria como palancas de transición
Modera
Carmen Muiños Lodeiro
Jefa de Sección Técnica en la Subdirección General de Innovación y Digitalización del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Pendiente por confirmar
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Pendiente por confirmar
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Mesa 3. Del proyecto a la red
Modera
Rubén Hidalgo
Director de Innovación abierta de Grupo Central Lechera Asturiana
Hugo Criado
CEO Medrar Innovation Office
Daniel Vega
Alcalde de Ribadeo